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偽奶酪～～
1.將一包布蕾絲鮮奶優格菌和一公升的鮮奶調勻。
2.保羅瓶底部裝黑糖粉..量隨個人喜好添加。
3.把調好的1.(加鮮奶菌粉的鮮奶)倒入12個保羅瓶(每個裝約80ml)。
4.先將6瓶放入布蕾絲優格機，發酵8-10小時 就成為美美的黑糖優格。
還未發酵的6瓶先放冰箱，等優格機內的6瓶成型，取出後，再放這6瓶入優格機發酵。
**布蕾絲優格機的優點是～
機身四周圍，控溫良好
不需加水，屬於乾式發酵
不會因為冬天，夏天溫度變化影響
用保羅瓶做上下層受熱均勻( 一次裝六瓶)
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